Se llevó a cabo la segunda edición del Pulque Fest Apan 2026, una celebración que reunió lo mejor de nuestra identidad: música, tradición, sabor y, por supuesto, el emblemático pulque.
Productores y expositores del altiplano hidalguense, así como de nuestro municipio, ofrecieron una amplia variedad de curados y pulque natural a las y los visitantes que se dieron cita para disfrutar de esta bebida ancestral, considerada desde tiempos prehispánicos como “la bebida de los dioses”.
Apan ha sido históricamente reconocido como una de las principales regiones pulqueras del país, destacando por la calidad de sus magueyes y por ser un punto clave en la producción y distribución del pulque desde el siglo XIX, tradición que hoy se mantiene más viva que nunca.
Durante esta gran celebración, la presidenta municipal, Dra. Zorayda Robles, convivió con las y los asistentes, compartiendo el ambiente festivo y de orgullo, además de obsequiar souvenirs como tazas, llaveros, playeras, termos y gorras, así como degustaciones de pulque para quienes se sumaron a esta experiencia.
Esta segunda edición del Pulque Fest tiene como objetivo mantener viva nuestra historia, preservar nuestras tradiciones y fortalecer el orgullo por nuestras raíces, consolidándose como un espacio que une a las familias y proyecta a nuestro municipio.
El Gobierno Municipal refrenda su compromiso de seguir impulsando este tipo de celebraciones, con la visión de que año con año crezcan, se fortalezcan y atraigan a más visitantes, posicionando a Apan como un referente cultural y turístico en la región.
